Le Botrelle Lingua e Cultura Toscana - AC

Sprachurlaub in der Toskana - Corsi di lingua

Le Botrelle Sprachschule

Loc. Le Botrelle 27
58023 Gavorrano

T Italia:+39 389 107 56 03
M Austria: +43 664 521 57 73
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Ansprechperson

Brigitte Schmidt, MAS
Presidente

Geschäftszeiten

Montag - Sonntag:
9.00 - 13.00, 16.00 - 21.00
Lunedì - Domenica:
9.00 - 13.00, 16.00 - 21.00

Pasta & Co.

  • Käse & Wein

    Pecorino toscano, DOP geht auf etruskische Käsekunst zurück und kommt heute vor allem aus der TosKana und den Provinzen Perugia und Viterbo. Die Reifezeit liegt zwischen nur 20 Tagen ...

  • Die Pasta der Maremma

    Unter den Nudelgerichten sind die „Tortelli Maremmani“ beliebt, gefüllt mit Ricotta und Spinat und serviert mit Fleischragout, Butter und Salbei oder Trüffel. Sehr typisch sind ...

  • Fleisch & Fisch

    Das Fleisch sieht in der Küche von Maremma drei Grundsorten vor: das Wildschwein, das Lamm und natürlich das Rind aus der Maremma. Das Wildschwein wird als Eintopf oder geschmort ...

  • "Dolci" der Maremma

    Die "Dolci" der Maremma sind typische "arme Süßspeisen", die mit einfachen und immer verfügbaren Zutaten zubereitet werden, wie Trockenobst, Honig und Eier. Aus ...